どーも!ゆめおいパパです。
あなたはシュークリーム好きですか?
僕は大好きです。
僕は以前 某大手お菓子メーカーで働いていました。
今回はそんな僕がオススメするシュークリームの美味しい食べ方を紹介します。
本当に美味しいですよ!!
もくじ
シュークリームの消費期限は作ってから30分だと僕は思っています。
それほど作りたてのシュークリームは美味しいんです!!
この作り立てのシュークリームを一度食べてしまうとお店で買って食べられなくなってしまいます。
僕はお菓子メーカーに勤務していた頃はシュークリームを買って食べることをしませんでした。
では、そんなに美味しさに違いが出る原因はなんだ!?と言うと2つあります。
以上2点が大きな原因だと思います。
以前こんなに美味しいものを家族にも是非食べさせてあげたい!!と思い、当日作った物を家に持って帰ったのですが・・・家に着く頃には市販品とほぼ同じ状態になってしまっていました。
市販品の皮がフニャフニャなのも美味しいんですけどね
作りたてのシュークリームは何がそんなに美味しいのかと言うと。
まず、皮が焼きたてなのでサクサクしていて香ばしいです。
そして、クリーム(カスタード)がキンキンに冷えているわけではなく絶妙な温度でトロッとしているんです。
そんな美味しいシュークリームを家庭で簡単に再現出来ないものか・・・出来るんです!!
しかも簡単!!食べる前に1分あることをするだけで再現出来るんです!!
気になる再現方法ですが
たったコレだけでサクサク香ばしい皮に変身するんです!!
大きなツインシューと濃厚たまごのカスタードシュークリームです。
コレが焼く前(濃厚たまごのカスタードシュークリーム)
こちらが焼いた後(今回は1分ちょっと焼いてみました)こんがりきつね色になりました。
触った感じもフニャフニャの柔らかいシュークリームからサクサクの固い皮へと変身しました。
こちらは大きなツインシュー
大きすぎてヒーター部分に近すぎて焦げてしまいました汗。
ちなみに大きさの比較をするとこんな感じです。
ちなみに今回はレンジで10秒温めてからトースターで焼きました。
クリーム(特にカスタード)がトロトロになって美味しかったです。
ただ、トロトロすぎてクリームがこぼれやすくなるので注意してください!!
電子レンジで数秒温めてからトースターで焼くとクリームも程よく温まり出来立てをさらに再現出来ます。
シュークリームの中には粉糖が振りかけてあるものがありますが、そう言うタイプのものは粉糖が溶けてしまうためオススメしません。・・・試したことがないのでもしかしたら美味しいかもしれません。
僕はコンビニスイーツの中で一番好きなものはシュークリームです。
いつも家まで我慢できずに車の中で食べてしまい、なかなかトースターを使って美味しく食べることが出来ません笑。
今回この食べ方を紹介したくて頑張って家まで我慢したのですが、うっかり写真を撮り忘れてしまいました汗。後日写真をアップしたいと思います。早速買ってきて画像アップしましたよ!!
この食べ方は今までのシュークリームのイメージがガラッと変わる食べ方だと思います。
冷たいシュークリームを温めて焼いて食べることには抵抗を感じるかもしれませんが、是非試してみてください!!
本当に美味しいですよ!!
それでは!!